簡単☆豚の大葉とチーズ巻き
くわっちBB @cook_40074016
豚とチーズのコラボが最高の一品です。大葉と梅肉が食欲をup♪酒のアテにも最高です。
このレシピの生い立ち
チーズ好きの私のために妻が考えてくれた一品。今では年に何回しか出てこない貴重なメニュー。
簡単☆豚の大葉とチーズ巻き
豚とチーズのコラボが最高の一品です。大葉と梅肉が食欲をup♪酒のアテにも最高です。
このレシピの生い立ち
チーズ好きの私のために妻が考えてくれた一品。今では年に何回しか出てこない貴重なメニュー。
作り方
- 1
縦に並べて、梅肉を薄く塗ります。
-
- 2
横に、はみ出ないように大葉をのせます。
-
- 3
その上にカットしたスライスチーズをのせます。
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- 4
手前から巻いていき、巻き終わりの部分を下にします。
-
- 5
オリーブオイルでしっかり焼いて、仕上げに焼き肉のタレを絡めて、すぐに火を止めます。
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- 6
盛りつけたら完成です。
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コツ・ポイント
豚ロースがなければ、モモでもいけます。
焼き肉のタレを絡ませた後、すぐ火を止めます。辛くなってしまいます。
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