いつもと一味違う！餅の磯辺焼き☆
hitkat @cook_40043705
めんつゆ味の焼き餅と巻いた海苔の間にマーガリンがいい♪いつもの磯辺焼きより一味違う♫甘くて食べやすくて旨い♬お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
醤油とバターが無かったので、めんつゆとマーガリンで作ってみました。
15/01/16 ｢お餅｣でカテゴリ入り☆
いつもと一味違う！餅の磯辺焼き☆
めんつゆ味の焼き餅と巻いた海苔の間にマーガリンがいい♪いつもの磯辺焼きより一味違う♫甘くて食べやすくて旨い♬お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
醤油とバターが無かったので、めんつゆとマーガリンで作ってみました。
15/01/16 ｢お餅｣でカテゴリ入り☆
作り方
- 1
材料を準備する。
焼きのりは(2cm×4cm)の大きさに切る。
焼きのりにマーガリンを塗っておく。 -
- 2
魚焼きグリル等で切り餅を弱火で両面焼く。
※餅の置く場所によって、すぐ焼けたりするので、注視してください。 -
- 3
切り餅を全面に麺つゆをまぶす。
１の焼きのりで巻き押さえる。
再度魚焼きグリルに切り餅を入れ、弱火で軽く焼き、取り出す。 -
- 4
お皿に盛りつけ出来上がり。
-
コツ・ポイント
切り餅をのりに巻く時のりが餅にくつきずらいかもしれませんが、餅とのりを軽く押さえて巻いてください。再度グリルに焼いた時にくっついています。
今回はミツカンさんの「追いがつおつゆ（2倍濃縮）」とJ-オイルミルズＳさんの「ラーマ」を使いました。
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