丼にしてもおいしい♪豚キャベツ

norinori-613
norinori-613 @cook_40105388

簡単な材料なのに想像以上においしいんです♪旦那様のリクエストで丼になったりします★
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたらおいしかったのでレシピにしました。

丼にしてもおいしい♪豚キャベツ

簡単な材料なのに想像以上においしいんです♪旦那様のリクエストで丼になったりします★
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたらおいしかったのでレシピにしました。

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材料

2~3人分
  1. 豚肉(薄切り) 100g
  2. キャベツ 5~6枚
  3. 調味料
  4. 100㏄
  5. 酒・砂糖 各大さじ2弱
  6. 薄口しょうゆ・濃口しょうゆ 各大さじ1弱

作り方

  1. 1

    豚肉は適当に切る。キャベツは芯と葉に分け、芯は薄切り、葉は太めの千切りにする。

  2. 2

    鍋に豚肉とキャベツの芯を入れて軽く炒める。

  3. 3

    2にキャベツの葉と、調味料を入れ、ふたをして煮る。キャベツが柔らかくなれば完成!

  4. 4

    最後に卵を割りいれてもおいしいです☆

コツ・ポイント

適当に切って煮るだけ。丼にしたりもするので水気が多めになってます。

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norinori-613
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食べることが大好きな主婦☆女の子と男の子の2児の母です(≧∀≦)♪子育てしつついろんな料理に挑戦したいです!!
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