CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡-レシピのメイン写真

牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

醤油とみりんで甘辛味でお酒もご飯も進みます。冷蔵庫に残ってる野菜を生姜焼き風にしました。

醤油とみりんで甘辛味でお酒もご飯も進みます。冷蔵庫に残ってる野菜を生姜焼き風にしました。

もっと読む

牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

醤油とみりんで甘辛味でお酒もご飯も進みます。冷蔵庫に残ってる野菜を生姜焼き風にしました。

醤油とみりんで甘辛味でお酒もご飯も進みます。冷蔵庫に残ってる野菜を生姜焼き風にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 牛肉 200g
  • ピーマン 2個
  • なす 2本
  • 胡麻油 大さじ1
  • いりごま 適量
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1/2
  • ☆生姜チューブ 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ピーマンは乱切りでも細切りでも好きな形にきってね。なすは乱切り、肉は食べやすい大きさに

    • 牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱したら肉を炒めます。

    • 牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡作り方2写真
  3. 3

    色が変わったら野菜達を入れて再度炒めます

    • 牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて絡めます

    • 牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡作り方4写真
  5. 5

    器に盛付けてゴマを振ったら出来上がりです

    • 牛こまとなす、ピーマンの甘辛生姜煮♡作り方5写真
  6. 6

    今回は2本余ってたアスパラを入れてます。

コツ・ポイント

野菜の切り方はお好みで大丈夫です。調味料も少なくして早めに出来上がる様に工夫しました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
2025/07/15 22:48に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
もっと読む

このレシピのキーワード

なす 牛肉 ピーマン 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 黒豆の豆乳ゼリー
  2. 紅生姜さつま揚げと青菜のめんつゆ焼きそば
  3. ズッキーニとツナのナムル
  4. 甘辛☆オクラの豚肉巻き
  5. えびとアボカドのジェノベーゼパスタ
  1. キャベツ豚こまピーマンの味噌炒め
  2. 大戸屋さん風|鶏と野菜の黒酢あん
  3. きのこたっぷり!ネギ塩豚バラそうめん
  4. 子供と食べる⭐︎ガパオ風ライス
  5. キュウリ簡単一本漬け
  6. The worlds most amazing Chocolate Cheesecake - WOWWW
  7. Gingery Aloo Gobi
  8. Strawberry Rhubarb Baked Oatmeal Chia Pudding
  9. California Farm Worcester Sauce From Scratch
  1. 豚じゃが☆給食メニュー
  2. おかんレシピ𓀤𓀣唐揚げ
  3. ふわふわ【基本の調理パン生地(天然酵母)
  4. 万能☆らっきょうと生姜のみじん切り
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24899689
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close