モロッコいんげんのフリット

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santababy @___santababy___

簡単!おつまみに最高(*´ェ`*)
2つの味で楽しくカンパイ♪
このレシピの生い立ち
モロッコいんげんの揚げたのをつまみにビールが飲みたくて♪

モロッコいんげんのフリット

簡単!おつまみに最高(*´ェ`*)
2つの味で楽しくカンパイ♪
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モロッコいんげんの揚げたのをつまみにビールが飲みたくて♪

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材料

2人分
  1. モロッコいんげん 8~10本
  2. 1個
  3. 小麦粉 大さじ4
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. ☆塩 小さじ1程度
  6. 大さじ2弱
  7. カレー粉(パウダー 小さじ1

作り方

  1. 1

    モロッコいんげんは半分に切っておく

  2. 2

    卵を割りよくときほぐし、2つの容器に半分ずつ分ける

  3. 3

    2つの容器に☆を半分ずつ分けて入れ、片方にはカレー粉も足し、
    両方よく混ぜ、いんげんをしっかり絡ませる

  4. 4

    フライパンに1センチ程度の油を入れ、高めの温度でさくっと揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵の大きさ等で水加減は調節してください。市販のてんぷら粉でも良いと思います♪

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【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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