材料は同じ位の大きさに切りそろえる。

各食材は火の通り加減を考え、上の写真位に切り揃える。

各食材に極薄く、油をまぶし、皿に並べ、電子レンジで火を通す。
鶏肉と野菜は別々に

鍋に多めに油をひき、低温から刻みニンニク、刻み生姜を入れ焦げないように火を入れていく。

スープを入れ調味料を入れ煮立たせる。
一回　別の用器に出しておく。
味を見て下さい。
お好みに・・

加熱済みの食材ですので軽く温める程度で炒めます。