簡単3分☆白菜で一口おつまみ

ミカボン888 @mikabon888
チンして3分で完成!白菜のシャキシャキ感と、チーズのコク+塩こんぶの旨みが絶妙なハーモニー♡クセになる美味しさですよ♪
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単おつまみを考えました。
簡単3分☆白菜で一口おつまみ
チンして3分で完成!白菜のシャキシャキ感と、チーズのコク+塩こんぶの旨みが絶妙なハーモニー♡クセになる美味しさですよ♪
このレシピの生い立ち
ワインに合う簡単おつまみを考えました。
作り方
- 1
白菜を洗って、葉部分と葉+芯部分とで切り分ける。(1枚の真ん中辺りで2等分)
- 2
葉部分4枚を重ねて耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして1分半~2分チン(600Wの場合)する。葉がしんなりすればOK。
- 3
チンしている間に、チーズを半分に切る。
- 4
チンして葉がしんなりしたら、軽く水分を取って、葉の中央にチーズとひとつまみの塩こんぶをのせる。
- 5
葉をたたんで、チーズ&塩こんぶをくるんだら出来上がり♪
コツ・ポイント
お好みのチーズでどうぞ♪クリームチーズで作ると、ほんのりチーズがとろけて美味し~オススメです!!
白菜の葉は破れてても、中身が出ないようにくるめばOK。
切り取った芯部分は、炒め物やお鍋、おひたし等で活用してくださいね♪
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