チョコとHMで簡単☆チョコっとケーキ

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
焼き立てはふんわり生地からチョコがとろ~り♪バレンタインの朝にいかが?ちょこっとつまめる簡単チョコアレンジホットケーキ♪
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキにチョコをプラスしたアレンジをしたくて☆
チョコとHMで簡単☆チョコっとケーキ
焼き立てはふんわり生地からチョコがとろ~り♪バレンタインの朝にいかが?ちょこっとつまめる簡単チョコアレンジホットケーキ♪
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキにチョコをプラスしたアレンジをしたくて☆
作り方
- 1
チョコレートは半量は刻むかフードプロセッサーで砕くかで細かくしておく。残り半量はひとかけずつに分けておく
- 2
☆を全て混ぜ合わせ、【1】のうち細かくした分を加え混ぜ、30分ほど冷蔵庫で寝かせる
- 3
フライパンを熱して油を引き(テフロン等なら引かなくてOK)、間隔を開けてチョコのうちひとかけずつ分けたものを置く
- 4
【3】のチョコの上に【2】の生地を流し、一口大くらいのホットケーキにする
- 5
【4】の表面がふつふつしてきたら裏返して30秒程裏面も焼いて完成
- 6
※お好みでこんな風に盛りつけても☆
コツ・ポイント
ホットケーキを焼くときは、一回焼いて取り出すごとに、油ひく→ペーパーで拭く→弱火にする、の作業をすると綺麗に焼けます☆
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