竹輪を縦に切って開く

竹輪の幅の焼き海苔の上に
スライスチーズ、竹輪を乗せて
竹輪の中に大葉、紅生姜を入れる

個包装してあったスライスチーズのシートを使い、海苔巻きのようにしてくるくる巻く。

しっかり巻けたら、斜めに切って出来上がり