サクサククッキー

Name: サクサククッキー
Yield: ２５個くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100ｇ; マーガリン 40ｇ; 生クリーム 50ｃｃ; 砂糖 15ｇ

サクサクの昔ながらの絞り出しクッキー。ホットケーキミックスをつかって、あえてマーガリンでつくります。　*´∇｀
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に何度か試作してできました。＾＾

材料

２５個くらい

マーガリンを「室温に戻したバター」にしてもいいかもです。少し固めの生地なので絞りにくいときには手であたためてやわらかくしてください。膨らみますので間をあけて絞り出してくださいネ♪倍量（天板2枚分）焼いて、冷凍保存してもいいと思います。´ｰ｀

Lupika @cook_40148851

2009/02/16 01:57に公開

焼菓子はほとんどホットケーキミックス。電子レンジでチンしたり、材料がシンプルだったり。そんな手軽なレシピたちを自分の記録用に載せています。よろしかったら試してみてくださいね。お口にあうとうれしいです*

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