こんにゃくは手で小さくちぎる
大根、ニンジンはいちょう切り
ネギは斜めに薄く切ります
ショウガはみじん切り

水からこんにゃくと野菜を煮ます。
沸騰したらショウガとみその半分の量を入れます。

野菜に火が通ったら、いのしし肉と残りのみそを入れます。

煮立ったらしょうゆを入れて火を止めます。
お好みで七味や柚子胡椒を掛けて食べても美味しいです