余ったからあげ粉deフライドポテト♪
わたるんママ @cook_40073406
カリカリ☆ホクホク～★手が止まらない美味しさです＾＾
2017.11.20話題入り♪ありがとうございます❤
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったからあげ粉、お肉に使えるのならばじゃがいもにも合うのでは？と試してみたところ、こりゃイケル～☆
余ったからあげ粉deフライドポテト♪
カリカリ☆ホクホク～★手が止まらない美味しさです＾＾
2017.11.20話題入り♪ありがとうございます❤
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったからあげ粉、お肉に使えるのならばじゃがいもにも合うのでは？と試してみたところ、こりゃイケル～☆
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむきお好みの太さ、長さにカット。
- 2
じゃがいもの水分をキッチンペーパーなどでふき取り★を入れたビニール袋に入れシャカシャカ振る。
- 3
油を熱する前にポテトを鍋に投入し高温まで一気に加熱する。
- 4
きれいなきつね色に揚がったら油をよくきり、盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
揚げる前にじゃがいもの水分をよくふき取ってくださいね。
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りょうママおかさん -
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