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ブルーベリージャム-レシピのメイン写真

ブルーベリージャム

ピカりんぐ
ピカりんぐ @cook_40052057

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たくさんあるブルーベリーを消費したかった。

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ピカりんぐ
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材料

  • 冷凍ブルーベリー 250g
  • 砂糖 120g
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作り方

  1. 1

    冷凍ブルーベリーと砂糖を耐熱皿に入れる。ラップはかけない。

  2. 2

    電子レンジ300Wで3分して様子を見てあと3分。

  3. 3

    電子レンジ500Wで6分で様子見。
    3分追加して様子見。

  4. 4

    500Wのトータル15分程度で出来上がる。
    水分が多ければ3分ずつ追加で加熱する。

  5. 5

    熱いうちに消毒したビンに詰めて保存。
    今回は蓋付きの耐熱皿なのでそのままフタ。

コツ・ポイント

レモン汁やペクチンを入れるとレンジの時間が少なくて固まるけれど、今回はナシ。

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ピカりんぐ
ピカりんぐ @cook_40052057
2012/01/19 01:38に公開
ズボラな私なので簡単美味しい料理を目指してます♪おいしい料理頑張って作ります(≧∇≦)話題入りのレシピが10個になりました。みなさんに作って頂けてとても嬉しいですo(^▽^)o2021.5.6
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ジャム ブルーベリー

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