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ずぼらさんのジャンク茶碗蒸し
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ずぼらさんのジャンク茶碗蒸し-レシピのメイン写真

ずぼらさんのジャンク茶碗蒸し

ミセスポポ
ミセスポポ @cook_40073067

カップ麺の残し汁レシピ♪足りない時は卵をいれてチン☆
このレシピの生い立ち
いつも汁にご飯を入れてましたが、茶碗蒸しが食べたくてルクエで出来るのを知って作りました♪普通の茶碗蒸しより滑らかさは少ないけど、面倒くさがりなので問題なく食べてます。

カップ麺の残し汁レシピ♪足りない時は卵をいれてチン☆
このレシピの生い立ち
いつも汁にご飯を入れてましたが、茶碗蒸しが食べたくてルクエで出来るのを知って作りました♪普通の茶碗蒸しより滑らかさは少ないけど、面倒くさがりなので問題なく食べてます。

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カップ麺の残し汁レシピ♪足りない時は卵をいれてチン☆
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いつも汁にご飯を入れてましたが、茶碗蒸しが食べたくてルクエで出来るのを知って作りました♪普通の茶碗蒸しより滑らかさは少ないけど、面倒くさがりなので問題なく食べてます。

カップ麺の残し汁レシピ♪足りない時は卵をいれてチン☆
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材料

1人分
  • カップ麺の残り汁 約150cc~250cc
  • 卵 1個
  • お好みでみつ葉や椎茸、えびなど 適当
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作り方

  1. 1

    ミニカップ麺の残り汁に卵を入れてよくかき混ぜる

    • ずぼらさんのジャンク茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    よくかきまぜたら容器に入れます。家のは1人分のスチームケースを使ってますが、普通の陶器でも大丈夫です。

    • ずぼらさんのジャンク茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    普通の陶器なら軽くラップをして、ルクエはふたをして、2分半ぐらいチンして出来上がりー

    • ずぼらさんのジャンク茶碗蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

ちゃんと味が付いてるので、誰でも出来ます。個人的には『赤いきつね』のミニカップが好きです♪えびや銀杏を入れてみつ葉を散らしたら結構ちゃんとした茶碗蒸しにもなります☆

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ミセスポポ
ミセスポポ @cook_40073067
2011/12/28 11:37に公開
美味しいの好き♪
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し エビ みつば しいたけ 卵

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