鶏ハムをゆず胡椒マヨネーズで

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ガスくん
ガスくん @cook_40042147

定番の鶏ハムも、ゆず胡椒マヨで食べるとちょっと大人風味。ワインスプリッツァーのさっぱり辛口な飲み心地と相性バツグンです♪
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定番の鶏ハムも、ゆず胡椒マヨネーズで食べるとちょっと大人風味。ワインスプリッツァーのさっぱり辛口な飲み心地と相性バツグンですよ♪

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材料

  1. 鶏ハム １本分
  2. 柚子胡椒 小さじ１
  3. マヨネーズ 大さじ１

作り方

  1. 1

    鶏ハムは厚さ５ミリほどにスライスします。

  2. 2

    柚子胡椒とマヨネーズをあわせます。

  3. 3

    お好みの量をつけながらいただきます。

コツ・ポイント

鶏ハムを作る時、お好みのドライハーブ（今回はパセリとバジル）と荒挽き黒コショウをまぶしつけてからラップで包み、茹でます。
ほんのりハーブの香りで、ワインによくあうおつまみになりますよ。

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