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パウンドケーキ

にょろり
にょろり @cook_40124087

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材料

  • 卵 4個
  • 砂糖 180グラム
  • 薄力粉 250グラム
  • 塩 1グラム
  • バター 200グラム
  • くるみ 100グラム
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖を人肌程度にあたためもったりするまで泡立てる。

  2. 2

    薄力粉と塩をふるって1に加える。粉が見えなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    くるみをくわえ、人肌に溶かしたバターと牛乳を加える。ツヤが出るまでまぜる。

  4. 4

    190°に予熱したオーブンで45分焼く。

  5. 5

    好みで焼き上がりにブランデーを刷毛で塗る

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にょろり
にょろり @cook_40124087
2009/02/11 02:46に公開

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