炊飯器☆ノンオイルカラメルバナナケーキ
ちっち５５３５ @cook_40041428
´10.1.21話題入りさせてもらいました♪HM＆炊飯器で簡単おいしいケーキが出来ました♪完熟バナナがあればお試しを☆
このレシピの生い立ち
夫婦でカラメルバナナにハマりました！忙しいときでもパパッと出きるよう、我が家の定番、ホットケーキミックス＆炊飯器で焼いてみました。
炊飯器☆ノンオイルカラメルバナナケーキ
´10.1.21話題入りさせてもらいました♪HM＆炊飯器で簡単おいしいケーキが出来ました♪完熟バナナがあればお試しを☆
このレシピの生い立ち
夫婦でカラメルバナナにハマりました！忙しいときでもパパッと出きるよう、我が家の定番、ホットケーキミックス＆炊飯器で焼いてみました。
作り方
- 1
炊飯器の内釜で、☆を混ぜ混ぜして生地を作る。※洗い物少なく作戦ですが、内釜の傷など気になる方は、ボウルで混ぜてください。
- 2
鍋に砂糖と水を入れカラメルを作る。お砂糖が溶けフツフツして、色づいてきたらお好みの大きさに切ったバナナを入れ絡める。
- 3
①の生地に②のバナナを入れて、混ぜ混ぜし、生地は完成。
- 4
普通にご飯を炊くときと同じ、内釜を炊飯器にセットしてスイッチオン！
- 5
炊き上がったら竹串をさして何もついてこなければ出来上がり♪焼けていなかったら、もう一回スイッチオン！
-
- 6
もう少しかな??って時は、しばらく保温にしていたら出来上がります。
- 7
熱々でも美味しいけれど、荒熱とれたらビニール袋にいれ翌日まで。しっとりしてさらに美味しいです！切り口も翌日の方がキレイ☆
コツ・ポイント
焼き上がりさえ確認したら、あとは炊飯器にお任せ！！ウチの炊飯器TOSHIBA５、５合炊きでは2回スイッチオンです。
バナナの粒が残っていた方が好みなら５mmほどの輪切り、残らない方が好みなら、ざく切りを鍋で潰しながら絡めるといいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265283
