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ダシダで簡単たまごスープ
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ダシダで簡単たまごスープ-レシピのメイン写真

ダシダで簡単たまごスープ

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883

ダシダを使った簡単レシピです。家にあるものでちゃちゃっとできます♡
このレシピの生い立ち
ダシダをモニターでいただいたので考えてみました。時間をかけずに濃厚なスープになりました。

ダシダを使った簡単レシピです。家にあるものでちゃちゃっとできます♡
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ダシダをモニターでいただいたので考えてみました。時間をかけずに濃厚なスープになりました。

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ダシダで簡単たまごスープ

あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883

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ダシダをモニターでいただいたので考えてみました。時間をかけずに濃厚なスープになりました。

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材料

4人分
  • きのこ(今回はエリンギ) ５０gくらい
  • たまご １個
  • ダシダ 大さじ１
  • 酒 小さじ１
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を６００cc、ダシダを入れぐらぐらしたらお玉でよく溶かす。そこに酒、きのこをいれる。

  2. 2

    きのこが煮えたら溶いた卵をぐらぐらしたスープの中に細〜く入れ、卵がふわりと浮いてきたら火を止める。お好みでねぎをちらす。

コツ・ポイント

とくにありません。

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あきひよ12
あきひよ12 @cook_40098883
2016/10/28 10:24に公開
お漬物や麹の調味料作りにハマってます♡こんなの手作り出来るんだ！というレシピを見つけるのがすき^ ^娘が陸上部で毎日へとへとになって帰ってくるので、栄養面から元気に、笑顔になるレシピを求めてクックパッド活用させてもらっています！
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このレシピのキーワード

たまごスープ キノコ エリンギ 卵 酒

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