パリパリモチモチお餅の韓国風ピザ

ちびたなう @cook_40131701
ありあわせの具材で何故か韓国風に仕上がりました。
ピリリと甘辛で一度食べると病みつきに♪
このレシピの生い立ち
お餅っていつも似た様な食べ方になりがち。
ちょっと一工夫して美味しく頂きましょう♪
パリパリモチモチお餅の韓国風ピザ
ありあわせの具材で何故か韓国風に仕上がりました。
ピリリと甘辛で一度食べると病みつきに♪
このレシピの生い立ち
お餅っていつも似た様な食べ方になりがち。
ちょっと一工夫して美味しく頂きましょう♪
作り方
- 1
お餅は半分にスライスしてトースターで5分程度下焼き。
全体が膨らんだらOK
- 2
キムチは一口大に刻み
汁と味噌を混ぜる。 - 3
餅に2の汁を塗りキムチ・肉味噌・ホウレンソウ・チーズを乗せてトースターで再度焼く。
チーズがとろけてきたらOK!
コツ・ポイント
◆お餅は堅いのでスライスする際は充分注意が必要。スライスしなくても出来ますが、
薄い方がパリパリします。
◆お餅の下焼きで隙間が出来ても、柔らかい部分を引っ張ってくっつければOK!
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