餃子とほうれん草のあったかスープ

☆あゃか☆ @cook_40082236
残り物の餃子を使用してうまうまスープ☆とっても簡単でお手軽に作れますョ♪
このレシピの生い立ち
餃子のストックを使っておいしいスープが出来ないか?と肉団子スープのアレンジをイメージしながら作ってみました♪
作り方
- 1
まずほうれん草を5cmくらい、にんじん食べやすい長さで短冊切りに、ネギは小口切り、ベーコンは1cmくらいに切る。
- 2
鍋に水と鶏がらスープの素、にんにく、生姜を入れてひと煮立ちさせる。
その後、1のほうれん草意外の具を入れ少し煮る。 - 3
2にほうれん草と餃子(レシピID :18289081 の物使用)を入れ、ほうれん草に火を通す。灰汁がでたら取り除いて下さい。
- 4
最後にコショウを少し入れて出来上がりです♪
コツ・ポイント
水の分量が適当ですので、味をみながら水の分量の調整をお願いします。
餃子は(レシピID :18289081 )を羽根を付けずに焼いたものを使用しました。
餃子を火にかけずぎると皮が破れてしまうので注意です。
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