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★白身魚のホワイトソースがけ★
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★白身魚のホワイトソースがけ★-レシピのメイン写真

★白身魚のホワイトソースがけ★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

タラを豆腐ホワイトソースでヘルシーにいただきましょ♪離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適★
このレシピの生い立ち
鍋にいれている鱈。もっと違う方法で味わいたくて。ソースもバター使わずヘルシーに！離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適！（私も授乳中なので＾＾）

タラを豆腐ホワイトソースでヘルシーにいただきましょ♪離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適★
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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

タラを豆腐ホワイトソースでヘルシーにいただきましょ♪離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適★
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鍋にいれている鱈。もっと違う方法で味わいたくて。ソースもバター使わずヘルシーに！離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適！（私も授乳中なので＾＾）

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材料

２人分
  • 白身魚 ２匹
  • ※小麦粉 魚にまぶす程度
  • ●豆腐 50g
  • ●牛乳 100ｃｃ
  • ●塩 少々
  • ●ウェイパー 小1
  • 白菜 1/8（基本お好みの量）
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作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切って茹でる。またはレンジでチン。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方1写真
  2. 2

    白菜は水気を切ってお皿に敷いておく。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方2写真
  3. 3

    白身魚は一口大に切り、小麦粉を入れたビニル袋に入れ満遍なくまぶす。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方3写真
  4. 4

    魚をフライパンで焼き目つくまで焼く。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方4写真
  5. 5

    焼き目ついたらお皿に乗っけておく。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方5写真
  6. 6

    ●をまぜておく。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方6写真
  7. 7

    ●をフライパンに入れて温めて白身魚にかける。

コツ・ポイント

★不ビタミンA・D・Eが多く含まれている（体内でカルシウムとリンの吸収を高め、血中でカルシウムとリンのバランスを調節してくれます）ため、緑黄色野菜、乳製品でカルシウム強化！
★離乳食ベビちゃんには、魚は細かく、焼きすぎ＆塩分摂取に注意！

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
2012/01/15 06:20に公開
３人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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このレシピのキーワード

魚 白菜 牛乳 小麦粉 豆腐 白身

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