★白身魚のホワイトソースがけ★

かちこぉ @cook_40021790
タラを豆腐ホワイトソースでヘルシーにいただきましょ♪離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適★
このレシピの生い立ち
鍋にいれている鱈。もっと違う方法で味わいたくて。ソースもバター使わずヘルシーに!離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適!(私も授乳中なので^^)
★白身魚のホワイトソースがけ★
タラを豆腐ホワイトソースでヘルシーにいただきましょ♪離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適★
このレシピの生い立ち
鍋にいれている鱈。もっと違う方法で味わいたくて。ソースもバター使わずヘルシーに!離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適!(私も授乳中なので^^)
作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさに切って茹でる。またはレンジでチン。
- 2
白菜は水気を切ってお皿に敷いておく。
- 3
白身魚は一口大に切り、小麦粉を入れたビニル袋に入れ満遍なくまぶす。
- 4
魚をフライパンで焼き目つくまで焼く。
- 5
焼き目ついたらお皿に乗っけておく。
- 6
●をまぜておく。
- 7
●をフライパンに入れて温めて白身魚にかける。
コツ・ポイント
★不ビタミンA・D・Eが多く含まれている(体内でカルシウムとリンの吸収を高め、血中でカルシウムとリンのバランスを調節してくれます)ため、緑黄色野菜、乳製品でカルシウム強化!
★離乳食ベビちゃんには、魚は細かく、焼きすぎ&塩分摂取に注意!
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その他のレシピ
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