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濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡
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濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡-レシピのメイン写真

濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡

えり_あーもんど☆
えり_あーもんど☆ @cook_40146917

家族に大好評だったトロットロなプリンです。もしもっと固くしたかったらゼラチンの量を増やしてください(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
抹茶を使ったお菓子を作りたくて。

家族に大好評だったトロットロなプリンです。もしもっと固くしたかったらゼラチンの量を増やしてください(*´ω`*)
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濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡

えり_あーもんど☆
えり_あーもんど☆ @cook_40146917

家族に大好評だったトロットロなプリンです。もしもっと固くしたかったらゼラチンの量を増やしてください(*´ω`*)
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抹茶を使ったお菓子を作りたくて。

家族に大好評だったトロットロなプリンです。もしもっと固くしたかったらゼラチンの量を増やしてください(*´ω`*)
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材料

カップ6個 (写真は半量)
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 400cc
  • 抹茶 小さじ3杯
  • グラニュー糖 70g
  • ゼラチンパウダー 10g
  • ゆであずき(缶詰) 適量
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作り方

  1. 1

    ①
    牛乳と生クリームを鍋に入れ、弱火にかけて温め、抹茶をとかす。

    • 濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡作り方1写真
  2. 2

    ②
    ある程度溶けたら、こす。そしてもう1度鍋に入れ、弱火にかける。

    • 濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡作り方2写真
  3. 3

    ③
    グラニュー糖を加えて溶かす。溶けたらゼラチンパウダーを入れ、溶けたらカップに移す。

    • 濃厚でトロットロ♡抹茶ミルクプリン♡作り方3写真
  4. 4

    ④
    冷蔵庫で3時間ほど冷やし、固まったらゆであずきをトッピングする。

コツ・ポイント

工程が少なくて良い簡単なプリンですが、缶詰のゆであずきを乗せるだけでぐっと和の美味しさがでます!!今回私が使ったのはSeriaで購入したプリンのカップです!このままプレゼントしてみても喜ばれるとおもいます(*´ω`*)

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えり_あーもんど☆
えり_あーもんど☆ @cook_40146917
2016/10/28 15:12に公開
料理、とくにお菓子作りが好きな高校生です*学生ですし、「手早く簡単!でも本格的!」を目標にレシピをかいています。簡単だけどちょっと一手間で心をこめます( *´艸`)まだまだ初心者ですが、皆さんの料理やお菓子をみて、勉強します(* • ω • )b
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このレシピのキーワード

抹茶 缶詰 あずき 生クリーム ゼラチン 牛乳

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