バターを溶かしておく。バナナをつぶしておく。

卵を混ぜ、溶かしたバター、砂糖、塩を入れて混ぜる。

バナナを入れて混ぜる。

振るった薄力粉、ベーキングパウダー、ブランデーを入れて混ぜる。

型に入れ、１７０度で３０分焼いて完成。