チンしてきな粉餅
いとはんちゃん @cook_40076716
チンして気軽にきな粉餅を作ります
このレシピの生い立ち
冷凍したお餅。焼くには時間が掛かるけど、電子レンジでチンしちゃえば簡単。しかし、柔らか過ぎで食べにくいのできな粉餅にしてみました
チンしてきな粉餅
チンして気軽にきな粉餅を作ります
このレシピの生い立ち
冷凍したお餅。焼くには時間が掛かるけど、電子レンジでチンしちゃえば簡単。しかし、柔らか過ぎで食べにくいのできな粉餅にしてみました
作り方
- 1
市販のきな粉に砂糖を加え、お好みの味に作ります
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- 2
クッキングシートにお餅を乗せ、電子レンジで2分ほど、軟らかくなるまでチンします
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- 3
2と平行して、やかんなどでお湯を沸かし、ボールなどに入れます
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- 4
チンしたお餅(2)をお湯(3)に入れます
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- 5
お湯に浸したお餅を取りだし、きな粉のボールに移します
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- 6
スプーンなどで転がしながらきな粉を絡めます
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- 7
完成☆
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- 8
直ぐに食べない時は、水きな粉が水を吸ってしまうので、多目に上に振りかけると良いですよ
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コツ・ポイント
きな粉がよく絡むよう、お湯に浸します
*お湯に浸さずともできます
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