おかか☆きゅうり

keiかな
keiかな @kina722

簡単にできて、ご飯にもよく合います♡

このレシピの生い立ち
実家よりたくさんきゅうりを頂いたので。

おかか☆きゅうり

島子☆'s cooksnap of when they made おかか☆きゅうり.
jenis's cooksnap of when they made おかか☆きゅうり.
スージー＆ジル's cooksnap of when they made おかか☆きゅうり.
keiかな
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簡単にできて、ご飯にもよく合います♡

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実家よりたくさんきゅうりを頂いたので。
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材料

２人分
  1. きゅうり 1本（20ｃｍくらい）　
  2. 塩 小さじ1/2
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 鰹節 3ｇ
  5. ショウガ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを乱切りにする。

  2. 2

    塩を振って10分位置いて、軽く水で流して水を切っておく。

  3. 3

    水気を切ったきゅうりの中に醤油・鰹節を入れて混ぜ、器に盛ってショウガを飾り出来上がり!!

コツ・ポイント

乱切りにすると味が染み込みやすいです。ショウガは、すりおろしたものでもおいしいです＾＾
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