食パンでサクッ!!とラスク♪
One cherry @cook_40091500
市販のキャラメルソースを使い切りたくて、簡単にできるラスクを作りました♪
このレシピの生い立ち
市販のキャラメルソースを使い切りたくて作りました。 ソースが焦げてしまうのではないか?心配でしたが全く問題なく、キャラメルの味に満足です。
食パンでサクッ!!とラスク♪
市販のキャラメルソースを使い切りたくて、簡単にできるラスクを作りました♪
このレシピの生い立ち
市販のキャラメルソースを使い切りたくて作りました。 ソースが焦げてしまうのではないか?心配でしたが全く問題なく、キャラメルの味に満足です。
作り方
- 1
６枚きりの食パンを一口サイズに切って
オーブン用の鉄板に並べます。 -
- 2
オーブンを１５０度に予熱して、温まったらカットしたパンを入れて20分焼きます。
- 3
素焼きしたパンに市販のキャラメルソースをつけて 150度で20分オーブンで焼きます。
-
- 4
オーブンから焼きあがったラスクを取り出して 粗熱が取れたらできあがり。
-
コツ・ポイント
素焼きにした時に 鉄板に触れているパンは水分が残っていることが多いので 両面がカリッとなっているかチェックします！ もしも、しっとりしているようならパンをひっくり返して150度で10分ぐらい素焼きします。
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