作り方
- 1
白菜をこまかく切って、塩漬け。
10分くらいでもいいけど、なるべく絞りましょう。 - 2
ねぎはみじん切り。
- 3
ひき肉、ねぎ、白菜、塩コショウで混ぜる混ぜる混ぜる、
- 4
種のあとは、餃子の皮で包んで
- 5
焼く！やく！ヤク！
- 6
盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
淡白なんで、ゆずポンなどで
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白菜をこまかく切って、塩漬け。
10分くらいでもいいけど、なるべく絞りましょう。
ねぎはみじん切り。
ひき肉、ねぎ、白菜、塩コショウで混ぜる混ぜる混ぜる、
種のあとは、餃子の皮で包んで
焼く！やく！ヤク！
盛り付けて出来上がり！
淡白なんで、ゆずポンなどで
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