中火で熱したフライパンにスパイシーチキン、玉葱、コンソメ、コショウを入れて玉葱があめ色になるまで炒める

１にバター（記載量の1/3）を入れて溶けたところにご飯を投入。

２にケチャップを加え、焦げないように満遍なく混ぜて火を消しておいておく。

別のフライパンに残りのバターを入れて熱し、溶き卵を投入。
バターの油の上で泳がすように平たく円形に広げて焼いてください。

４で出来た卵をお皿に盛り、半円部分に３のご飯をのせて残り半円で包んで完成！

出来上がったオムライスにケチャップ、パセリを添えてどうぞ！

（追記）写真にはバジルソース、生クリームをトッピングしています。