野菜炒めません!煮込みハンバーグ!

よちぴのママ
よちぴのママ @cook_40137817

野菜はFPにお任せ!あとは混ぜて煮込むだけ!
野菜をかなり細かくするのでやわらかく仕上がりますよ!
このレシピの生い立ち
柔らか、美味しいハンバーグ!野菜たくさんで食べたかったので!

野菜炒めません!煮込みハンバーグ!

野菜はFPにお任せ!あとは混ぜて煮込むだけ!
野菜をかなり細かくするのでやわらかく仕上がりますよ!
このレシピの生い立ち
柔らか、美味しいハンバーグ!野菜たくさんで食べたかったので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 合いびき肉 300グラム
  2. たまねぎ 1/2個
  3. ピーマン 1個
  4. にんじん 1/2個
  5. ◎パン粉 大さじ3
  6. 牛乳 大さじ3
  7. ◎しお・こしょう 少々
  8. ◎卵 1個
  9. ◎ケチャップ 大さじ1
  10. ■煮込み用■
  11. ケチャップ 大さじ3
  12. お好みソース(オタフクソース) 大さじ1
  13. コンソメ 1個
  14. お湯 100cc

作り方

  1. 1

    FPにたまねぎ、にんじん、ピーマンを入れて(もちろん、皮むいて種もとってくださいね!)かなり細かくする。

  2. 2

    ひき肉をボウルに入れて1と◎をいれ、粘りが出るまでよくこねる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、中火にかけ2をお好みの形にして焼いていく。裏返して反対も焦げ目をつける。

  4. 4

    煮込み用のケチャップ、お好みソース、コンソメをいれその上からお湯をかけて弱火で煮込む。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
よちぴのママ
よちぴのママ @cook_40137817
に公開
 だんな様と平成19年生まれの男の子の3人暮らしです。出産をきっかけに専業主婦になりました。妹に教えてもらってクックパッドの虜になってます。
もっと読む

似たレシピ