コチュマヨで簡単ジャガ和え

ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540

辛いコチュジャンもマヨネーズと一緒なら食べやすい。簡単なのでお弁当や朝食にも^^
このレシピの生い立ち
大好きなコチュジャんとマヨのコンビが美味しくてじゃがいもと絡めて見ました。

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材料

  1. ジャガイモ 小2個
  2. スンチャンコチュジャン 小1/2~
  3. マヨネーズ 大1
  4. クレソル 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモを綺麗に洗いラップして野菜機能でチンする。

  2. 2

    マヨとコチュジャンとクレソルを混ぜておく。

  3. 3

    茹であがったジャガイモを食べやすく切り2と和える。

  4. 4

    味が薄い時はクレソルを上からふって下さいね。

  5. 5

    2009.8.26 嬉しい話題入りです❤
    皆さん~ありがとうございます。41

コツ・ポイント

大人用はコチュジャン多めで。

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レシピ作者

ゆみまろん
ゆみまろん @cook_40057540
に公開
まろんちゃんも10歳になりました。元気に長生きしてほしいわ。今朝がたてんかんの発作が出て心配しました。春から旦那ちゃんとまろんちゃんの2人と1匹の生活になります。子供が家から出ていくのは寂しいわ。
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