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たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*
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たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*-レシピのメイン写真

たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*

noamanma
noamanma @cook_40037196

H21.7.28話題入り☆低カロリーのきのこ☆娘も私も好きな食材です(^ー^)好きなものを組み合わせました♪
このレシピの生い立ち
大好きなきのこは和風が多い気がしたので大好きなコンソメ風味に♪

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大好きなきのこは和風が多い気がしたので大好きなコンソメ風味に♪

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たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*

noamanma
noamanma @cook_40037196

H21.7.28話題入り☆低カロリーのきのこ☆娘も私も好きな食材です(^ー^)好きなものを組み合わせました♪
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材料

  • しめじ 1/2袋
  • 舞茸 1/2袋
  • えりんぎ 1/2パック
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4~1/2個
  • 料理酒 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1強
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    しめじ、舞茸はいしづきをとりさいておきます。エリンギも食べやすい大きさにさきます。ベーコンは1ｃｍ、玉ねぎは薄切りに♪

    • たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*作り方1写真
  2. 2

    フライパンにきのこ→ベーコン→玉ねぎをのせ料理酒大さじ1をまわしかけます。ふたをして中強火にかけます。

    • たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*作り方2写真
  3. 3

    フライパンが温まったら火を中弱にして蒸します。こげそうなら1度混ぜます。

  4. 4

    コンソメをふりかけ味が馴染んだら塩コショウで調え完成ですｖ

    • たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*作り方4写真
  5. 5

    ハンとユヅキちゃんが卵とじにして下さいました♪

    • たっぷりきのこコンソメ風味☆｡o+ﾟ*作り方5写真

コツ・ポイント

焦げないように☆
彩りを添えると綺麗です♪
ご飯にのせたり卵でとじたり色々できそうです(^^)

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noamanma
noamanma @cook_40037196
2009/02/14 21:27に公開
見てくださりありがとうございます！ご飯を食べるのも作るのも大好きで、投稿してます！栄養バランスを意識して作っているので、少しでも参考になれたら嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

シメジ エリンギ ベーコン 酒 まいたけ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18269735
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