フライパンを熱して、オリーブオイルを入れ、挽き肉を炒める。にら、えのきは3cm切り、キャベツはざく切り。

大体火が通ったら、にら、えのきを加える。少し炒めて、キャベツを入れる。

ダシダ、醤油をいれ全体に馴染んだら完成。