簡単濃厚マンゴープリン

おやつ時間
おやつ時間 @cook_40059243

混ぜて冷やすだけで簡単に濃厚なマンゴープリンが出来ました。
特別な材料は無しですよ~。
このレシピの生い立ち
エバミルクやココナッツミルクがなくても、簡単で濃厚なマンゴープリンが食べたくて作りました。

簡単濃厚マンゴープリン

混ぜて冷やすだけで簡単に濃厚なマンゴープリンが出来ました。
特別な材料は無しですよ~。
このレシピの生い立ち
エバミルクやココナッツミルクがなくても、簡単で濃厚なマンゴープリンが食べたくて作りました。

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材料

プリンカップ約6個分
  1. マンゴーピューレ 300g
  2. 生クリーム 100CC
  3. 牛乳 100CC
  4. ゼラチン(森永クックゼラチン 2袋(10グラム)
  5. ☆お湯(80度以上) 90CC
  6. ☆砂糖 50g

作り方

  1. 1

    ボールにマンゴーピューレ、生クリーム、牛乳を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    別の容器にお湯を入れ、ゼラチンを振り入れ混ぜ溶かす。ゼラチンが溶けたら砂糖を加え混ぜ溶かす。

  3. 3

    1.のボールに2.のゼラチン液を加え良く混ぜる。

  4. 4

    お好みのカップに注ぎ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
    お好みで飾りつけ。

コツ・ポイント

森永クックゼラチンを使用してのレシピになります。他のゼラチンの場合は使用方法を確認してください。

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子供達のおやつ時間にたまに手作りお菓子を作ってます。たまには子供達と一緒に♪
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