いのしし肉で混ぜご飯
ちょっと甘めの混ぜご飯♪子供が喜んで食べます！秘密はタレにあり
このレシピの生い立ち
子供に人気の混ぜご飯をいのしし肉で作ってみました
作り方
- 1
タケノコ、ニンジンはみじん切り
ごぼうはささがきして水に浸す
イノシシ肉は細かく刻む
○の調味料を合わせる - 2
サラダ油を火にかけタケノコ、ニンジン、ごぼう、イノシシ肉を炒めます
-
- 3
全体に油が回ったら、○の調味料を加えて炒めながら煮汁が無くなるまで火を通します
- 4
ご飯に【3】の材料を加え、お好み量のうなぎの蒲焼のタレを加えて混ぜ合わせます
コツ・ポイント
イノシシ肉は赤身のスネ肉がお勧めです
うなぎの蒲焼のタレはたっぷり入れても美味しく出来上がります
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