【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★

夢と星のママ @cook_40084465
簡単に隙間を埋めてくれます。我が家の常備品で一品作ってみました。食べやすいように考えた結果のレシピです。
このレシピの生い立ち
バターで炒めたとうもろこしが大好きなのですが、お弁当に入れると食べにくい為、考えました。
【お弁当にもう一品】コーンバターチーズ★
簡単に隙間を埋めてくれます。我が家の常備品で一品作ってみました。食べやすいように考えた結果のレシピです。
このレシピの生い立ち
バターで炒めたとうもろこしが大好きなのですが、お弁当に入れると食べにくい為、考えました。
作り方
- 1
今回は、冷凍のコーンとバターととろけるチーズを使用しました
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、コーンを1~2分炒めます。お好みで塩コショウをしてもOKです。
- 3
カップに入れます。
今回はシリコンカップに入れました - 4
スライスチーズをちぎって乗せます
- 5
レンジで10秒加熱。
アルミカップの場合はトースターで20秒位でOK。 - 6
チーズがとろけたら出来上がり!!!
- 7
少ししたらチーズが固まるので、粒がポロポロ落ちなくて食べやすいです
コツ・ポイント
チーズは小さめにちぎって、気持ち多めに乗せた方が最後まで食べやすいです。
アルミカップは電子レンジNGなのでトースターを使用してくださいね。
義弟は、バターが固まったのが嫌いらしく食べなかったので油無でコーンとチーズのみでもOKでした
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