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春菊ジェノベーゼ-レシピのメイン写真

春菊ジェノベーゼ

かっっちん
かっっちん @cook_40149239

いつかテレビで見たものを自分なりにアレンジ、というか適当に作ってみました。
おいしく出来ました(*^^*)
このレシピの生い立ち
覚え書きのためと最近ミキサーを買い、手作りソースなどを試行錯誤中

いつかテレビで見たものを自分なりにアレンジ、というか適当に作ってみました。
おいしく出来ました(*^^*)
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かっっちん
かっっちん @cook_40149239

いつかテレビで見たものを自分なりにアレンジ、というか適当に作ってみました。
おいしく出来ました(*^^*)
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いつかテレビで見たものを自分なりにアレンジ、というか適当に作ってみました。
おいしく出来ました(*^^*)
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材料

  • 春菊 1束(一袋)
  • ニンニク 1片
  • ナッツ類 お好みで適量
  • 塩 小さじ½弱
  • オリーブオイル 100㏄
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作り方

  1. 1

    春菊は50度洗いで少ししんなりしています。
    ナッツは今回カシューナッツとくるみをつかってます。

    • 春菊ジェノベーゼ作り方1写真
  2. 2

    ミキサーにすべての材料を入れて、好みの具合まで混ざれば出来上がり(‾∇‾)

    • 春菊ジェノベーゼ作り方2写真

コツ・ポイント

オリーブオイルが少ない時は足して下さい。
家は薄味なので塩も本来ならもう気持ち加えてもいいと思います。

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かっっちん
かっっちん @cook_40149239
2013/04/12 07:58に公開
安心、安全な〝おかんのご飯〟が上手になるように奮闘中!加工品、添加物なしで簡単を頑張るぞ~!
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このレシピのキーワード

春菊 ナッツ にんにく

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