お弁当に♪ミニ焼き鳥

Name: お弁当に♪ミニ焼き鳥
Yield: ８個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 70ｇ; 醤油 小さじ1; みりん 小さじ1/2; 人参薄切り ２枚; ミニトマト（赤・黄） 各２個

ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

串刺しのおかずを小さめに作って食べやすい＆肉と野菜が一緒に食べれる物を！
このレシピの生い立ち
子供の遠足の時に食べやすくって見た目もカワイイ物を～と作ったレシピです。

お弁当に♪ミニ焼き鳥

ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

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材料

８個分

鶏もも肉 70ｇ
醤油小さじ1
みりん小さじ1/2
人参薄切り２枚
ミニトマト（赤・黄）各２個

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作り方

1

肉は８等分して醤油・みりんに１０分以上漬けておきます。人参は４等分に、トマトは横半分に。
2

フライパンで肉と人参を一緒に弱火で蓋をして焼きます。火が通ったら肉の漬けダレの残りを絡めてピックに刺して完成♪
3

コツ・ポイント

お肉が焦げやすいので気をつけてね。

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つくれぽ

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ﾅﾐﾂｲﾝｽﾞ @cook_40037667

2010/08/04 07:28に公開

北海道在住。一卵性・双子男子（17歳）野球少年のかぁちゃんをしています。２人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。そんなﾜﾀｼですが『食物アレルギー』発症…　食道炎！アレルギーの恐怖に悩む日々！！だったのですが…　入院し解決しましたー＼(^o^)／原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】

このレシピのキーワード

焼き鳥にんじんミニトマト鶏もも肉

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