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食べたら止まらないごぼうの天ぷら
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食べたら止まらないごぼうの天ぷら-レシピのメイン写真

食べたら止まらないごぼうの天ぷら

ゆうYU
ゆうYU @cook_40048688

子供のおやつにもいいですよ☆
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1本丸々余っていたごぼうを消費するために天ぷらにしました

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材料

4人分
  • ごぼう 1本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ごぼうはよく洗って薄くスライスし、水に5分ほどさらす

  2. 2

    よく水切りしたごぼうに片栗粉をまぶす

  3. 3

    カラッと揚げる

  4. 4

    油を切って塩をふる

コツ・ポイント

とっても簡単ですが、ごぼうの甘みが感じられてパクパクいけちゃいます♪
キッチンペーパーで水分をとらなくても、しっかりと水切りすれば片栗粉がいい具合につきますよ^^

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ゆうYU
ゆうYU @cook_40048688
2010/08/04 07:36に公開
旦那さんと娘のお弁当作りをしています!簡単に出来るお料理大好き(๑♡ᴗ♡๑)
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このレシピのキーワード

天ぷら ごぼう 片栗粉

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