簡単♡もやしのオイスター炒め

簡単♡もやしのオイスター炒め

rka_mama @cook_40053008

簡単！美味しい！
あと１品ほしいな～。
そんなときにどうぞ(`･ω･´)！
このレシピの生い立ち
もやしで美味しい炒め物できないかなーと。

簡単！美味しい！
あと１品ほしいな～。
そんなときにどうぞ(`･ω･´)！
このレシピの生い立ち
もやしで美味しい炒め物できないかなーと。

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rka_mama @cook_40053008

簡単！美味しい！
あと１品ほしいな～。
そんなときにどうぞ(`･ω･´)！
このレシピの生い立ち
もやしで美味しい炒め物できないかなーと。

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あと１品ほしいな～。
そんなときにどうぞ(`･ω･´)！
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もやしで美味しい炒め物できないかなーと。

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材料

２人分

もやし 1袋
えのき 1袋
卵 2個
塩コショウ少々
オイスターソース大さじ2～3

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作り方

1

えのきのいしづきを取って、バラバラにしておく。もやしも洗っておく。
2

フライパンを熱して油をいれ、1をいれて塩コショウして炒める。
3

野菜がしんなりしたら溶き卵を投入して、混ぜあえわせて炒める。
4

オイスターソースを加えて混ぜあわさったら出来上がり＼( 'ω')／

コツ・ポイント

炒めすぎるとベチャベチャになってしまうので、強火でささっと！！！

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