簡単可愛い♪あひるのキャラパン♪
キャラパン初心者さんにも☆お好みのパン生地で♪アーモンドスライスをくちばしや羽に使用して簡単可愛いあひるパンです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃパンを作っている時、あざやかな黄色い生地を生かして可愛いキャラパンを作りたいなぁと考えたのがきっかけ。お好みのパン生地で作ってくださいね☆
簡単可愛い♪あひるのキャラパン♪
キャラパン初心者さんにも☆お好みのパン生地で♪アーモンドスライスをくちばしや羽に使用して簡単可愛いあひるパンです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃパンを作っている時、あざやかな黄色い生地を生かして可愛いキャラパンを作りたいなぁと考えたのがきっかけ。お好みのパン生地で作ってくださいね☆
アプリでひらく作り方
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お好みのレシピでパン生地を一次発酵まで済ませ、分割の際にやや大きめ生地とやや小さめ生地を同量作っておく
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【1】でやや大きめにした生地は平ための楕円に成型してからくぼみを作り、小さめにした生地は丸めて大きめ生地のくぼみに乗せる
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【2】の胴体部分の両側にアーモンドスライスの羽をつけてから、パン生地のレシピ通りに二次発酵・焼成。
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※コツにも書きましたが、初心者さんは胴体と頭を別々に焼いてから最後にチョコ等でくっつける・パスタで固定させる等でもOK
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焼成後、顔部分に包丁等で軽く切り込みを入れてアーモンドスライスを差し込みくちばしにする
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目は、おかず系パンなら海苔をマヨネーズでつけ、おやつ系パンならチョコペンで描くなどして完成
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※並べて、あひる家族の行進～ｗ
ちなみに今回私はかぼちゃパン生地で作って、あひるらしい黄色いパンにしています♪ -
コツ・ポイント
【2】で頭の置き場所が悪いと発酵中に頭が落ちたりするので(爆)、初心者さんは胴体と頭を別々に焼いてから最後にチョコ等でくっつける・パスタで固定させる等の方法でもOK。
顔パーツも発酵中に落ちてしまうことがあるので焼成後につけるのがオススメ。
つくれぽ
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