卵なし！！さくっと美味しいココアクッキー
洸ママ @cook_40041172
卵がなくったって美味しいクッキーを食べたい！！
そんな願いをかなえてくれました♪
このレシピの生い立ち
お菓子に必須の卵！しかし、なくても美味しいお菓子を！！・・・というのが今のマイブーム♪卵がなくても上手に作れました♪
卵なし！！さくっと美味しいココアクッキー
卵がなくったって美味しいクッキーを食べたい！！
そんな願いをかなえてくれました♪
このレシピの生い立ち
お菓子に必須の卵！しかし、なくても美味しいお菓子を！！・・・というのが今のマイブーム♪卵がなくても上手に作れました♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで溶かす。
牛乳は人肌に温めておく。 - 2
ボウルに薄力粉・ココア・砂糖・塩・ベーキングパウダーをいれ、泡だて器で全体を混ぜあわせる。
- 3
次にバター・牛乳をいれ、混ぜ合わす。
まとまってきたら手でまとめる。 - 4
冷蔵庫で３０分休める。休めた方が扱いやすいと思います。
3･4ミリ厚に伸ばし好きな型で抜く。お好みであられ糖を。
- 5
１７０度１５分ほど焼く。（オーブンによって異なるので時間は調節してください）
コツ・ポイント
サラダ油でもいけると思いますが、コクをだしたいのでバターを使用してつくってみました。ID675345やーまやんさんのレシピを参考にアレンジして作ってみました。
つくれぽ
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