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バニラ香る☆バナナキャラメルケーキ
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バニラ香る☆バナナキャラメルケーキ-レシピのメイン写真

バニラ香る☆バナナキャラメルケーキ

みおりんママ☆☆
みおりんママ☆☆ @cook_40147694

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材料

パウンド型
  1. はちみつ 40グラム
  2. ホットケーキミックス 150グラム
  3. サラダ油 40グラム
  4. バニラオイル 数適
  5. バナナ 2本
  6. 卵 1個
  7. ハーシーズキャラメルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180°に予熱。型にクッキングシートをしく。

  2. 2

    サラダ油とはちみつを泡立て器で混ぜる。割ほぐした卵を入れ混ぜる。

  3. 3

    バニラオイルを数適加え、ホットケーキミックスをドバっと入れ、バナナは手で小さくちぎりながら加えまぜる。

  4. 4

    全て混ざったら型に流し込む。生地の表面にキャラメルシロップを『の』の字を書くようにくるくるとかけ、模様をつける。

  5. 5

    オーブンで30分焼き、出来上がったら型からはずし、粗熱をとる。

コツ・ポイント

バニラエッセンスでもOK!たくさん垂らすとよりバニラの香りが増します。

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みおりんママ☆☆
みおりんママ☆☆ @cook_40147694
2010/08/04 07:42に公開
旦那の実家がラーメン屋さんなので、なかなか美味いと言わず、味に対して無言な旦那をどうやって納得させるか日々研究中です。子供が生まれたばかりなので、長時間キッチンに立ってられません(>_<)
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