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簡単すぎる!菜の花のおひたし
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簡単すぎる!菜の花のおひたし-レシピのメイン写真

簡単すぎる!菜の花のおひたし

inuo
inuo @cook_40145387

春の味覚を簡単に味わいたい…!
そんなときは菜の花を適当にゆでて、適当にめんつゆをかけていただきましょう♪
このレシピの生い立ち
とにかくめんつゆユーザーの自分。
菜の花のごまあえを作りたいけどすりごまがない!おひたしにしちゃおう!と適当に作ってしまいました。

春の味覚を簡単に味わいたい…!
そんなときは菜の花を適当にゆでて、適当にめんつゆをかけていただきましょう♪
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とにかくめんつゆユーザーの自分。
菜の花のごまあえを作りたいけどすりごまがない!おひたしにしちゃおう!と適当に作ってしまいました。

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inuo
inuo @cook_40145387

春の味覚を簡単に味わいたい…!
そんなときは菜の花を適当にゆでて、適当にめんつゆをかけていただきましょう♪
このレシピの生い立ち
とにかくめんつゆユーザーの自分。
菜の花のごまあえを作りたいけどすりごまがない!おひたしにしちゃおう!と適当に作ってしまいました。

春の味覚を簡単に味わいたい…!
そんなときは菜の花を適当にゆでて、適当にめんつゆをかけていただきましょう♪
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材料

菜の花一把分
  • 菜の花 一把
  • めんつゆ 適量(小さじ2杯程度)
  • かつおぶし お好みで
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作り方

  1. 1

    菜の花を3~4分程度ゆでる。
    我が家ではフライパンを使っています。満遍なく火が通るのでお勧めです。

  2. 2

    火が通ったら湯をきり、流水にさらしたあと手でさっとしぼって皿に盛る。

  3. 3

    めんつゆをかけて軽くまぜ、かつおぶしをまぶして出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

簡単すぎて特になにもありません…!

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inuo
inuo @cook_40145387
2009/02/16 02:51に公開
食べることが大好きです。でも、とてもものぐさです。簡単すぎて気の抜けるようなレシピばかり集めていきたいなと思っています。
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このレシピのキーワード

おひたし 菜の花 かつお節

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