口溶けの良いシフォンケーキはおいしいよ
このレシピの生い立ち口に溶けるシフォンケーキを作りたかったです
卵黄と砂糖をボウルの中に入れ、白っぽくなるまで泡立てる次にサラダ油と水を加えて混ぜ合わせる
１の中に小麦粉とコンスターチをいれて混ぜ合わせる
卵白と砂糖を入れて泡立てる写真のぐらいまで泡立てる
２の中に３を２回に分けて入れ混ぜる型に生地を流しいれてオーブン１８０℃で２０分１６０℃で１５分やく
オーブンを１８０℃に予熱しておく粉類は一緒にしておき、ふるう焼きあがったら、ひっくり返して冷ましておくこと
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