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大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ
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大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ-レシピのメイン写真

大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ

えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520

りんごソテーにラム酒入りのちょっと大人のヨーグルトソースをかけました！
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトモニターに当選したので作ってみました。ヨーグルトとお酒のソースを作ってみたくて、色々考えましたが、結局シンプルにしてみました！

りんごソテーにラム酒入りのちょっと大人のヨーグルトソースをかけました！
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明治ブルガリアヨーグルトモニターに当選したので作ってみました。ヨーグルトとお酒のソースを作ってみたくて、色々考えましたが、結局シンプルにしてみました！

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大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ

えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520

りんごソテーにラム酒入りのちょっと大人のヨーグルトソースをかけました！
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明治ブルガリアヨーグルトモニターに当選したので作ってみました。ヨーグルトとお酒のソースを作ってみたくて、色々考えましたが、結局シンプルにしてみました！

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材料

1人分
  • りんご（中玉） 1/2個
  • バター 10g
  • ●グラニュー糖(砂糖) 大さじ1
  • ●レモン汁(ポッカレモン) 小さじ1
  • シナモンパウダー 少々
  • ☆明治ブルガリアヨーグルト(プレーン) 大さじ2
  • ☆ラム酒 小さじ1/2～
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作り方

  1. 1

    りんごは皮をむき、６等分に切っておく。●を混ぜておく。☆のソースも混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターを敷き、りんごを並べて、弱火でゆっくりと両面を焼く。

    • 大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ作り方2写真
  3. 3

    りんごが半透明になり、焼き色が少しついたら、●を入れて弱火で煮詰める。

    • 大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ作り方3写真
  4. 4

    りんごを皿にきれいに並べ、シナモンをかける。☆を全体にかけたら完成です！

    • 大人のおやつ♪りんごソテーヨーグルトかけ作り方4写真

コツ・ポイント

ラム酒はお好みの量で入れて下さい。小さじ1/2でも結構、いい感じでお酒が効いてます(//∇//)

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えびHANA✿
えびHANA✿ @cook_40119520
2013/04/09 04:26に公開
こんにちは！元管理栄養士です。おもてなしが大好きです。カフェみたいなお家に主人と０歳児の息子と３人でほのぼのと暮らしています。カフェ巡りや器探しが趣味。雑貨や家具も大好きです。皆さんのレシピにお世話になってます☆宜しくお願いします＾＾
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このレシピのキーワード

りんご シナモン バター ラム酒

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