オーブンは１８０℃に予熱し、型の内側にサラダ油（分量外）をぬっておく。

薄力粉、ココア、ベーキングパウダーをふるう。そこに、砂糖も加え混ぜる。

２の真ん中に穴をあけて、割ほぐした他卵、はちみつ、サラダ油、牛乳を加えてスプーンもしくはゴムべらで切るように混ぜる。

くるみを型に敷き（もしくは生地に混ぜて）、生地を流し入れて、オーブンで３０分焼く。