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新じゃがのツナサラダ乗せ
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新じゃがのツナサラダ乗せ-レシピのメイン写真

新じゃがのツナサラダ乗せ

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

じゃがいも焼いても美味しい
ツナサラダを乗っけて手で持ってかぶりついてください
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新じゃがが美味しい

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材料

2人分
  • じゃがいも(大) 1こ
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • きゅうり 1/2本
  • ツナ缶(小) 80g
  • アンチョビペースト 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • バター 大さじ1
  • あればアボカド 1/3こくらい
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは野菜カッターでスライスして水にさらし、ぎゅっと絞る
    きゅうりも薄切りする

  2. 2

    ボールにアンチョビペーストとマヨネーズをよく混ぜ
    軽く油をきったツナ缶と玉ねぎ、きゅうりを入れ混ぜあわせ塩こしょうする

    • 新じゃがのツナサラダ乗せ作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもは洗って皮のまま1センチに切る

    • 新じゃがのツナサラダ乗せ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを熱してじゃがいもを焼く
    中火でじっくり両面焼く

    • 新じゃがのツナサラダ乗せ作り方4写真
  5. 5

    器に盛って軽く塩する

    • 新じゃがのツナサラダ乗せ作り方5写真
  6. 6

    ツナサラダを乗せてドライバジル(又はパセリ)を振り、あればアボカドを乗せてできあがり

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2013/04/18 09:59に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

ツナサラダ ツナ アボカド キュウリ じゃがいも バター 玉ねぎ

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