塩コショウした鶏肉（一口大）を炒めたら一旦取り出す。

野菜たちを炒めたら、鶏肉、厚揚げ、トマト缶、ローリエを加えて煮込む。

塩コショウで味を調えて、チーズをかけて蓋をして蒸し焼き。