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カリモチ人参☆
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カリモチ人参☆-レシピのメイン写真

カリモチ人参☆

JYURIA☆
JYURIA☆ @cook_40149435

中がモチモチで、
パン粉の味もほんのりしてて
美味しーい★
おやつにもいいかもっ!!!
このレシピの生い立ち
頭に、ふっと浮かんだレシピ!!!!

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材料

  • 人参 1本
  • 薄力粉 250g
  • パン粉 50g
  • 水 230cc
  • ★ガーリックパウダー 小さじ1
  • ★塩コショウ 小さじ1
  • ★コンソメ 小さじ2~
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作り方

  1. 1

    人参をみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに薄力粉・水(1/2)を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    ②にパン粉・残りの水を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    ③に、みじん切りにした人参を入れて混ぜ合わせたら、★を入れてさらに混ぜ合わせる

  5. 5

    フライパンに油を少し多めに入れ、④を低温で揚げる☆スプーン2本で油の中に入れる☆

  6. 6

    表面が良い色になったら出来上がり♪

コツ・ポイント

スプーンでやるから、手が汚れない!!!

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JYURIA☆
JYURIA☆ @cook_40149435
2010/08/06 07:09に公開
はじめまして(^o^)丿JYURIAと言います!!!アメリカの家庭料理にはまってる料理初心者です★みなさんのを参考にがんばります(*^_^*)
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このレシピのキーワード

お餅 にんじん 薄力粉

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