厚揚げを適当な大きさに切る。さやえんどうを、したごしらえしておく。

フライパンにバターを入れて、厚揚げ、えんどうを入れて炒める。

２に、クレイジーソルトを振り入れて炒め、良く味がなじんだらお皿に盛って出来上がり。